NovidadeLe Gouleyant Malbec Réserve 2022
Código 40571 | Vinho francês
R$ 323,06
Sobre o vinho
Criado pela prestigiada família Vigouroux, pioneira e maior especialista em Malbec na França, o Le Gouleyant Malbec Réserve é uma exaltação da tipicidade e finesse de Cahors. Visualmente, seduz com sua coloração vermelho-escura. No nariz, revela excelente intensidade, com camadas envolventes de frutas negras maduras, perfumes de especiarias finas e um sutil toque terroso. No paladar, impressiona pelo equilíbrio entre generosidade de fruta e elegância, textura aveludada, taninos sedosos e finamente polidos. Trata-se de um tinto estruturado, gastronômico, refinado e com notável frescor. Possui certificação vegana.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação em cubas de aço inoxidável a partir de uvas colhidas em ótima maturação fenólica, com controle térmico rigoroso. Conduzem-se remontagens clássicas que favorecem a extração de sua coloração escura e conferem taninos sedosos e equilibrados. Ao término do processo, o vinho revela um pH de 3,6 e teor de açúcares residuais inferior a 3 g/l.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Cahors, na região do Vale do Lot, distribuídos nos dois terroirs mais nobres e complementares da denominação: os terraços aluviais do vale, que aportam fruta madura e redondeza, e os platôs calcários dos Causses, responsáveis por conferir mineralidade, tensão e frescor. A área se desenvolve sob clima semicontinental com marcante influência atlântica, sendo cultivada sob rigorosas práticas sustentáveis com certificação HVE3.
Maturação
Maturado por 12 meses, seguido de engarrafamento com vedação por rolha DIAM.
