Pavillon Rouge du Château Margaux 2022
Código 38075 | Vinho francês
Produtor
Premier Cru ClasséUvas
Cabernet Sauvignon (64%), Merlot (24%), Petit Verdot (7%), Cabernet Franc (5%)
R$ 5.639,29
ou até 6x de R$ 939,88 sem juros
“Um Pavillon Rouge luxuoso e opulento. Suculento e delicioso, está tão atraente agora que é difícil resistir à tentação de bebê-lo.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Rico e encorpado. É também uma das edições mais opulentas e cremosas do Pavillon Rouge que me lembro de ter provado.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“De corpo médio a encorpado, rico e complexo, é concentrado e estruturado, com um núcleo frutado intenso sustentado por taninos doces e aveludados. Este é um Pavillon Rouge de grande qualidade.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
92 pontos
Tim Atkin
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
O segundo vinho do Château Margaux apareceu pela primeira vez no século 19 e assumiu seu nome atual, Pavillon Rouge du Château Margaux, em 1908. Após desaparecer de cena entre os anos de 1930 e 1970, a sua produção foi reiniciada assim que André Mentzelopoulos assumiu a propriedade em 1977. É feito a partir de vinhos que não foram selecionados para entrar no corte do Château Margaux.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual precoce, com rigorosa triagem óptica e manual das uvas. Desengace e fermentação sob rigoroso controle térmico em cubas tradicionais de carvalho e aço inoxidável. Fermentação malolática conduzida em cubas e barricas, selecionando apenas 32% da colheita total da propriedade para a composição deste lote.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Margaux, em Bordeaux, situados nos icônicos montes de cascalho da denominação, a altitudes que variam entre 15 e 25 metros, com vinhas de idade média de 30 a 35 anos fincadas em solos aluviais profundos de seixos e argila calcária com drenagem natural, conduzidas sob rigorosas práticas sustentáveis e orgânicas.
Maturação
Maturado por 18 a 20 meses em barricas de carvalho francês de grão fino, sendo aproximadamente 50% a 60% novas e o restante de segundo uso.
